وجبة عباد الشمس هي مكون علفي عالي الجودة، معروف بمحتواه العالي من البروتين والطاقة. هذا المنتج أساسي للمزارعين الذين يرغبون في دعم النمو الصحي للمجترات وتحسين هضمها.
وجبة عباد الشمس هي منتج ثانوي لعملية استخراج زيت بذور عباد الشمس. يختلف محتوى العناصر الغذائية في وجبة عباد الشمس اعتمادًا على طريقة الاستخراج المستخدمة.
• محتوى عالي من البروتينمما يجعلها مثالية لموازنة تناول البروتين في علف الحيوانات، خاصة في الأعلاف المركزة.
• يلعب دورًا حاسمًا في نمو الحيوانات الصغيرة وتلك التي تنتج الحليب.
• يحتوي على كميات كبيرة من الكالسيوم والفوسفور.
• غني بالأحماض الأمينية الأساسيةباستثناء الميثيونين، الذي يعد نقصهذه الخاصية مهمة عند موازنة حصص العلف، غالبًا بواسطة إضافة وجبة فول الصويا، التي غني بـ الميثيونين.
يجب أن تلبي جودة وجبة عباد الشمس معايير محددة، مثل:
• قوام مطحون ناعم
• خلوه من الجزيئات المحترقة أو المتعفنة
• لون رمادي مائل إلى الأبيض
• رائحة مميزة
• محتوى الرماد الخام أقل من 9%
• حد أدنى من 30% بروتين خام
يمكن أيضًا استخدام وجبة عباد الشمس في علف أنواع أخرى من الحيوانات، مما يساهم في توفير تناول متوازن من البروتين والأحماض الأمينية. بالنسبة للحيوانات ذات المعدة ذات التجويف الواحد، تساعد وجبة عباد الشمس في موازنة مستويات البروتين وتحسين محتوى الأحماض الأمينية الكبريتية.