Les petites fèves (communément appelées fèves des champs, féveroles ou haricots) sont une source de protéines et d'énergie de haute qualité largement utilisée dans les formulations d'aliments pour animaux. Issus de la famille des légumineuses (typiquement Vicia faba ou Phaseolus vulgaris, selon la région), les haricots sont disponibles sous forme de graines entières ou d'ingrédients grossièrement moulus pour le bétail et la volaille.
| Paramètres | Plage de valeurs |
|---|---|
| Protéines | 20-26% |
| Fibre | 5-10% |
| Humidité | 8-15% |
| Amidon | modéré |
Les petits haricots sont une source précieuse de protéines et d'énergie d'origine végétale pour l'alimentation du bétail. Leur profil d'acides aminés équilibré, leur appétence élevée et leur impact positif sur l'environnement en font un ingrédient populaire dans les formulations modernes et durables de l'alimentation animale.